Libro de cocina Chillies, en tapa dura y color rojo dedicado a los chiles, con los cantos pintados como el resto de su serie de recetarios. Presenta más de 20 variedades clasificadas según la escala Scoville, de las más suaves a las más picantes, y explica cómo aprovechar el sabor de cada una. Reúne cerca de 80 recetas para todos los niveles de tolerancia, desde el calor suave de una piperrada al estilo vasco hasta el rougail de salchicha, mucho más intenso. Un recetario que convierte el picante en una cuestión de matiz.